Country Cooking

Love for Country Flavour

Menù della settimana 20 - 25 maggio 2013

Scritto da Elena Zoppi. Postato in Weekly menu - Menù settimanali.

Ogni lunedì mattina il menù della settimana per tutta la famiglia: sbircia, copia, commenta....

Dopo un week end culinario abbastanza intenso (abbiamo fatto insieme a Franci circa 10 vasetti di pesto nel mortaio!) eccoci di nuovo qui con un nuovo interessante menù, dove ovviamente come primo piatto non poteva mancare un bel primo di pasta al pesto!.

Menù della settimana dal 20 al 25 maggio 2013:

  • Lunedì: Farfalle al pesto - Bistecche con peperonata - Frutta fresca
  • Martedì: Focaccia alla salvia con prosciutto crudo - Frittata -Yogurt
  • Mercoledì: Risotto ai funghi - Scaloppine di vitello - Crema pasticciera con biscotti di pastafrolla
  • Giovedì: Trofie con zucchine e gamberetti - filetti di merluzzo impanati - Fragole
  • Venerdì: Cosce di pollo arrosto con pomodori ripieni al forno -Strudel di mele

Every Monday morning the menu of the week for all the family: take a look, copy, comment...

After a quite intensive culinary weekend (with Franci we prepared pesto in the mortar .. for about 10 jars!) here we are again with an exciting new menu, in which obviously you cannnot miss a first course of pasta with pesto!

Menu of the week 20th to 25th May 2013:

  • Monday: Farfalle (pasta shaped as little butterflies) with pesto – Steaks with pepperoni – Fresh fruit
  • Tuesday: Sage focaccia with ham – Omelette - Yogurt
  • Wednesday: Mushroom risotto – Veal scallops – Custard with shortcake cookies
  • Thursday: Trofie with zucchini and shrimps – Fried codfish fillets - Strawberries
  • Friday: Roasted chicken thighs with filled tomatoes – Apfelstrudel (apple strudel)

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  • Torrazza - Sant'Olcese
    Genova, Italy

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